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2018-12-09 13:40:03
麗星該設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)3小時(shí)從淀粉入機(jī)到干粉條出機(jī),生產(chǎn)過程自動化、封閉式運(yùn)行流水線工藝。不受季節(jié)天氣影響水晶粉絲設(shè)備,不需要另建冷庫、不需要晾曬場地粉絲設(shè)備,自動化PLC控制,較其他工藝省人工,在環(huán)境保護(hù)和食品安全法嚴(yán)格執(zhí)行下的今天,開封麗星涂布鋪漿蒸熟工藝無需明礬添加、無需開粉,無開粉廢水排放,是您開辦粉絲、粉條、粉皮三粉加工廠不錯(cuò)的選擇。
據(jù)食品安全業(yè)內(nèi)人士稱,明礬過量會損害神經(jīng)系統(tǒng),對人體其他身體也有損害。那么我們大家在選購粉絲粉條時(shí),該如何辨別哪些是合格的粉條粉絲生產(chǎn)設(shè)備,哪些是添加明礬的粉條呢?麗星土豆粉絲機(jī)廠家教給大家小妙招。一看一聞 鑒別粉條。
看:把粉條放在亮光下觀察。正常粉絲、粉條的色澤略微偏黃,接近淀粉原色。顏色特別艷、特別亮白或發(fā)烏發(fā)暗的粉條粉絲不要買,好的粉條手感柔韌、粗細(xì)均勻、無并條、無酥碎,可對粉條進(jìn)行彎、折,感知其韌。
聞:將粉絲粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味粉絲加工設(shè)備。好粉絲粉條的氣味和滋味均正常,無異味。而如果粉條浸泡后帶有霉味、酸味,口感有砂土存在,質(zhì)量可能存在問題。
麗星粉絲粉條設(shè)備適應(yīng)原料廣泛,紅薯、馬鈴薯、蓮藕、葛根薯類等淀粉均可作為原料生產(chǎn)或交叉混合配料生產(chǎn),可讓您根據(jù)不同的原料成本滿足不同層次受眾群體的需求。
麗星該設(shè)備從生產(chǎn)至出廠過程都經(jīng)過認(rèn)真的把關(guān)和嚴(yán)格的檢驗(yàn),免費(fèi)安裝培訓(xùn),讓您使用放心,保修一年,終身服務(wù)讓您更加滿意,24小時(shí)響應(yīng),365天不間斷的技術(shù)支持,讓您輕松賺錢,設(shè)備終身與公司產(chǎn)品同步升級,讓您無后顧之憂。
自動化生產(chǎn)線用于馬鈴薯淀粉深加工,從綠色田間到餐桌的食品,是馬鈴薯干/濕粉條工業(yè)化、自動化、現(xiàn)代化封閉式潔凈生產(chǎn)的設(shè)備。該設(shè)備有如下特點(diǎn):
1.麗星成品外觀規(guī)整,條型如一,色澤均勻,晶瑩透亮,干凈衛(wèi)生。
2.日產(chǎn)2-15噸,規(guī)模化、規(guī)范化生產(chǎn),占地面積小;
3.實(shí)現(xiàn)了自動化、封閉式、自動上料、用工少,成品率高;
4.采用水平的直條切割,夾帶成型,自動烘干、冷凍、老化,不受季節(jié)氣候的影響;
5.生產(chǎn)過程不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素,成品外觀規(guī)整,條型如一,色澤均勻,晶瑩透亮,干凈衛(wèi)生。
麗星粉絲粉條設(shè)備與傳統(tǒng)設(shè)備的區(qū)別:
1、無需另建冷庫、無需晾曬場地,設(shè)備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,不受季節(jié)氣候的影響,可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè);
2、自動化粉絲機(jī)由自動烘干代替室外晾曬,減少了粉絲被二次污染的機(jī)會;
3、自動化粉絲機(jī)改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式,掛桿涼曬生產(chǎn)工藝,采用鋪漿成型,直條切割;
4、可實(shí)現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè);
5、可以自由調(diào)節(jié)粉絲粉條長度,直條切割,粗細(xì)均勻,筆桿條直,食用方便。
麗星粉絲粉條加工設(shè)備,它摒棄了傳統(tǒng)的擠壓制法,采用封閉式集成式作業(yè),這樣一來不僅保障了粉帶在加工過程中不會出現(xiàn)氣泡、斷條的情況,而且不使用添加劑的工藝更是讓這條粉絲粉條加工設(shè)備加工出的成品干凈衛(wèi)生。此設(shè)備配置了的PLC控制系統(tǒng),已經(jīng)實(shí)現(xiàn)自動化、程序化生產(chǎn),操作便捷,成品率高。
工藝流程一般是:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
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